「前九廣鐵路鐘樓紙模型製作」工作坊

11月16日 (日) - 這天我們一家到了香港文物探知館, 參加一個「前九廣鐵路鐘樓紙模型製作」工作坊.

工作坊的導師向我們介紹了鐘樓的歷史及建築特色. 這前九廣鐵路鐘樓於1915年建成，是尖沙咀火車總站的組成部分。火車總站於1978年拆卸後，只留下鐘樓，並於1990年列為法定古蹟，是尖沙咀區的標記。

導師之後帶領我們親手「興建」這幢法定古蹟，紙模型的製作只需用膠水或雙面膠紙, 但要仁仔和信信來完成卻是不可能的任務. 全靠爸爸媽媽一手一腳把紙模型摺好, 再用膠紙固定. 

當日時間不足以完成整個工序, 所以我們把紙模型帶回家, 由媽媽在家中把任務完成。

「環保紙製作及繪畫班」

11月22日(星期六) - 我和信信參加了靈實小慈善家計劃舉辦的「環保紙製作及繪畫班」。

地點在觀塘區工業大廈內的一所工作室, 放置了各式各樣製作環保紙的物料。當日有工作人員悉心教導參與的小朋友製作環保紙的步驟, 一點不複雜,大小朋友都容易掌握 。

我和信信當日共製作了四張環保紙卡, 成績不錯呢!

Let it go!

縱使「魔雪奇緣」電影已落畫了好一段時間, 但小朋友對戲中人物和歌曲LET IT GO的喜愛程度一點沒有減退的跡像，主角冰雪女王​​愛莎和​勇敢的安娜公主更令小朋友著迷。 信信雖然沒有看過這套動畫, 卻對戲中人物很感興趣. 有一晚我們到青衣城晚飯, 商場的佈置正是魔雪奇緣的冰雪城堡和主要的角色. 正在排隊輪候拍照的人很多, 但信信不願離去, 堅持要入場拍照, 我唯有和他苦候超過30分鐘進場拍照, 滿足一下他的願望!

港樂星夜交響曲

11月21日(五) - 這是我們一家第一次出席這個一年一度的大型戶外音樂會, 網上一票難求, 幸好仁仔今年成為了港樂的「青少年聽眾」計劃會員, 可以得到優先門票, 我們才可以有機會欣賞這場精彩的演出.

音樂會在中環新海濱舉行, 大家可以席地而坐, 一邊欣賞音樂, 一邊在星光下欣賞四周漂亮的夜景. 我們自携食品在星幕下野餐, 只可惜夜晚拍的照片都不太有水準.

全晚的音樂都十分精彩, 高潮當然是樂團演奏柴可夫斯基《1812序曲》，聽眾亦使用預先下載的智能手機程式，與樂團作出合奏，曲終時台上發放璀璨的煙火，為活動劃上完美句號。

這夜小朋友都感覺十分新鮮, 仁仔還說下年一定要再來呢!

下廚樂

又要記錄一下自己下廚的戰績.......

當然少不了網上紅爆的蕃茄飯, 製作簡單方便, 不過炒飯比較香口.

Pancake roll作為仁仔放學後的點心!

芝士波波....

中式心太軟 - 在紅棗中間填入糯米糰，蒸8-10分鐘就成了這道甜品!

香港美酒佳餚巡禮

11月1日(六) - 和老公第一次參與香港美酒佳餚巡禮的開幕派對.

地點在郵輪碼頭旁邊，我們到藍田坐穿梭巴士到會場. 人流很多, 差點想放棄. 大會安排了巴士接載市民, 所以排隊的時間不算長. 只是到了郵輪碼頭附近塞車了一段時間!

到了會場後, 我們走了一圈, 然後買了品酒證，在不同主題的環球美酒美食攤位之間品嘗美食和美酒, 還可以欣賞娛樂表演。

有俊男在美食攤位為客人烹煮美食!

當晚喝了不少美酒, 超過了全年的飲酒量, 有點醉意, 過了愉快的一晚!