2016年11月12日 星期六

自家製藍莓果醬 Blueburry Jam


最近超級市場的藍莓特價, 不過比較細小和偏酸, 不太好吃, 但用來做果醬味道亦不錯. 把藍莓洗乾淨後, 加入糖及檸檬汁, 用明火或麵包機煮, 很容易成功, 是我最愛做的果醬, 用來塗麵包或班戟, 一流!





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