腰果曲奇

再次上興趣班學做甜品 - 腰果曲奇和桑寄生蓮子蛋茶. 兩種甜品的難度不高, 上網亦有不少食譜可以依循, 只是一班人一起學習有趣得多, 大家可以交流一下做小吃的心得和技巧, 最重要是做完甜品之後不用一個人收拾殘局!

不過甜品不能多吃, 我吃了幾片曲奇和喝了蛋茶之後, 飽飽滯滯, 完全沒有胃口再吃午餐, 感覺要做大量運動才可以把那些卡路里消化掉, 只是最後我還是捲曲在家中沙發看電視罷了!

昨天自己試著用急凍酥皮做蛋撻, 不過失敗了, 死因不明, 要再次努力嘗試了!